Natillas caseras con galleta María sin gluten

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Cómo preparar tus natillas Molino Real con galleta María

Esta es la receta de natillas con galleta que mejor se adapta al preparado en polvo de Molino Real y está diseñada para 1 sobre, que aporta unas 7 porciones, según el tamaño.

Ingredientes para tus natillas caseras:

  • 1 sobre de Preparado para natillas Molino Real (40 g)​
  • 1 litro de leche​ (Puede ser de vaca o de avena para una opción vegana)
  • 8 cucharadas de xilitol (¡más sano!) o azúcar (aproximadamente 120 g)
  • 1 galleta María Sin Gluten Molino Real por cada ración
  • 1/3 del sobre de canela que viene con el Preparado de Molino Real

Preparación de tus natillas en polvo:

  1. En un cazo, mezclamos 1 litro de leche con las 8 cucharadas de Xilitol, te recomendamos que sea Sucrafor, que es 100% puro, BIO y orgánico.
  2. Una vez mezclado, añadimos un sobre de Preparado para natillas Molino Real (40 g)​ y removemos hasta que se disuelva.
  3. Ponemos el cazo en el fuego, a fuego medio, y vamos calentando hasta que comience a hervir.
  4. Una vez haya hervido, pasamos todo el contenido del cazo a los recipientes, ya sean moldes o vasos.
  5. Colocamos la galleta Sin Gluten Molino Real en cada uno de los recipientes, antes de enfriar, para que se reblandezca un poquito.
  6. Una vez tenemos la galleta colocada, con cuidamos, espolvoreamos la canela al gusto en cada una de las natillas.
  7. Colocamos las natillas caseras durante 3 o 4 horas en la nevera y… ¡mejor intentamos evadirnos del deseo de comérnoslas al momento!
Repostería Molino Real